Just Black Grape Concentré 10 ml Big Mouth

Sucré, légèrement acidulé et bien juteux : le raisin noir de Just Black Grape a tout pour séduire les amateurs de fruits. Ce concentré de 10 ml de Big Mouth reproduit le goût d'un raisin noir mûr à point, avec une sensation de fraîcheur qui allège le sucre.

Le goût

Le fabricant parle d'arômes riches et naturellement sucrés. On reconnaît la douceur du raisin, mais aussi ce petit côté acidulé qui évite l'effet bonbon. Un fruit unique, sans habillage, qui se suffit à lui-même et laisse une impression juteuse et rafraîchissante.

Repères techniques

• Type : concentré destiné au DIY.
• Contenance : 10 ml.
• Saveur : raisin noir.
• Famille : fruité.
• Gamme : Just, par Big Mouth.

Pour qui ?

Pour les adeptes de recettes maison qui aiment partir d'un arôme simple et le travailler : on peut le garder seul, ou le marier à une note fraîche pour jouer sur le contraste. Il se dilue dans une base, avec un dosage à adapter à ses goûts, en partant d'une petite quantité que l'on augmente si besoin. Ce fruit s'accorde bien avec des notes fraîches comme avec des baies, ce qui laisse de la marge pour créer une recette à soi. Un essai sur un volume réduit permet de valider l'équilibre avant de produire davantage.

Le flacon est proposé à un petit prix. Livraison en point relais à 3,99 €. Parcourez aussi nos arômes à diluer pour comparer les fruits.